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Diese Internetpräsenz ist ein Teil eines kulinarischen Youtube-Kanals Lifebit. Hier präsentiere ich meine kulinarische Seite, wo ich in meinen Videoaufnahmen zeige, wie ich verschiedene Gerichte koche. Und Du kannst mich dabei begleiten.
Kochen ist seit längerem meine Leidenschaft. Ich liebe den Duft der Küche und verbringe hier sehr viel Zeit.
Habe aber nicht immer Zeit dazu.
Denn neben meinem Hobby, muss ich wie wir alle, auch noch arbeiten.
Aber essen müssen wir alle. Und fertige oder gelieferte Gerichte machen mich irgentwie nicht glücklich. Ich will wissen, was ich esse und wie es zubereitet gewesen ist. Ich mag meine Gerichte weil sie 1) besser sind, 2) gesünder sind 3) gar nicht so viel Zeit beanspruchen, wie es viele behaupten. Es ist alles nur eine Frage der Organisation. Der wichtigse Punkt ist aber: es ist meine große Leidenschaft für mich und andere zu kochen. Ich liebe in der Küche zu stehen. Es entpannt mich total zu kochen und dabei gute Musik zu hören.
Ich möchte hier alle überzeugen, dass Kochen 1) gar nicht so schwer ist, 2) gar nicht so viel Zeit in Anspruch nimmt, wenn man es richtig organisiert, 3) ganz viel Spaß machen kann.
Ich muß nicht 5 Sterne Menüs kreieren, die mich ganzen Tag kosten. Es geht auch viel schneller und einfacher, aber genau so schmackhaft.
Ich möchte: einfach, schnell und gut kochen.
Koche mit mir.
Koche einfach. Koche schnell. Koche schmackhaft. Aber vor allem mit Leidenschaft, Passion und Liebe.
Herzlich willkommen in meiner Küche.
Gregor Marks