Salzkartoffeln-Ganz einfach

Salzkartoffeln schmecken gut, sind schnell gemacht, machen schnell satt und sind ganz gesund. Und vor allem: sie machen nicht dick, wie viele Menschen behaupten.

Sie dienen hauptsächlich als Beilage, zu vielen Fleisch- und Fischgerichten.

Hier kannst Du alles wissenswerte zu Kartoffeln nachlesen.

Eine Zutatenliste und eine ausführliche Beschreibung gibt es unten. Probiere es und Teile Deine Meinung!

Schau dir das kurze Video an, wie ich es gemacht habe.

Zubereizungdauer: ca. 30-40 Minuten

Hier für 2 kleine Portionen

Zutaten:

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, klein schneiden und in einen Topf mit kaltem Wasser legen. Dann in kaltem Wasser waschen und danach mit kaltem Wasser bedecken.

Auf ein Herd stellen, salzen und anschließend zugedeckt zum Kochen bringen. Immer wieder umrühren und schauen, ob sie fertig gekocht sind. Wenn sie fertig sind: von Herd herunter nehmen und das heiße Wasser abgießen. Fertig!

Am besten frisch gekocht und warm servieren.

Guten Appetit!