Pizzateig ohne Hefe - Schnell und einfach selber machen

Der Pizzateig ohne Hefe ist eine echte Alternative, wenn Du mal kein Hefe zur Hand hast. Geht ganz schnell und ist ganz einfach zu machen. Belegt und gebacken als Pizzaboden, schmeckt auch ganz gut. Ich selbst finde den Teig ganz lecker und der ist auch sehr schön knusprig.

Eine  ausführliche Beschreibung gibt es unten. Probiere es und Teile Deine Meinung!

Schau Dir das kurze Video an, wie ich den Pizzateig ohne Hefe, ganz schnell gemacht habe.

Für eine Pizza

Zubereitungsdauer: 10-15 Minuten

Zutaten:

Zubereitung:

Die Hälfte von Mehl in eine Schüssel hauen und alle restlichen Zutaten dazu tun. Leicht salzen und von Hand alles gut durchkneten. Nach und nach immer bisschen Mehl dazu tun und so lange durchkneten, bis der Teig schön fest ist und nicht mehr klebt. Das war´s.

Gebacken wird die Pizza mit diesem Boden:

Viel Spaß beim Pizzabelegen und guten Appetit!